SIT50422 Diploma การจัดการการต้อนรับ

Course Details

Course Name

Diploma การจัดการการต้อนรับ

National Code

SIT50422

CRICOS Course Code

111746A

Campus

วิทยาเขต: Level 3, 541 Kent Street, Sydney, NSW 2000
ครัว: Suite 7/7A, 418A Elizabeth Street SURRY HILLS, NSW 2010

Duration

91 weeks, including 58 weeks of study, 12 weeks of work, 21 weeks of rest.

Overview

This qualification is ideal for students who wish to develop their knowledge and skills in hospitality. Students will learn to work independently. responsible for others and make business decisions in a variety of operations

Career Outcomes

พ่อครัว
หัวหน้าพรรค

Entry Requirement

Minimum age 18 years old
must have completed the equivalent of Australian Year 12
IELTS 5.5 (with no band below 5.0) or equivalent

USI

นักเรียนทุกคนที่เข้ารับการฝึกอบรมที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศจะต้องมี USI เพื่อรับวุฒิการศึกษา ตรวจสอบที่นี่เพื่ออ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับUSI

Study Mode

หน่วยส่วนประกอบทฤษฎีจะถูกส่งแบบตัวต่อตัวในมหาวิทยาลัย องค์ประกอบภาคปฏิบัติของหลักสูตรจะถูกส่งแบบตัวต่อตัวในวิทยาเขตผ่านสภาพแวดล้อมเสมือนจริงจำลอง

20 ชั่วโมงต่อสัปดาห์

Assessment Methods

การประเมินอาจดำเนินการโดยใช้คำถามและคำตอบเป็นลายลักษณ์อักษร กรณีศึกษา การแสดงบทบาทสมมติและการสาธิต

ข้อกำหนดด้านการจัดหางาน: นักศึกษาทุกคนต้องทำงานในอุตสาหกรรมการบริการเป็นเวลา 48 ระยะเวลาการให้บริการเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของหลักสูตร นักศึกษาที่ไม่สามารถหาสถานที่ฝึกประสบการณ์การทำงานที่เหมาะสมได้จะได้รับความช่วยเหลือจาก Rosewood International College ในการหาสถานที่ที่เหมาะสม

Course Structure

จำนวนยูนิตทั้งหมด = 28┃13 หน่วยหลักบวก┃15 หน่วยวิชาเลือก
คุณต้องบรรลุผลสำเร็จในหน่วย 28 เพื่อรับ SIT50422 Diploma การจัดการการต้อนรับ

รหัสหน่วย	ชื่อหน่วย	ประเภทหน่วย
BSBTWK501	นำความหลากหลายและการรวมเข้าด้วยกัน	หลัก
BSBOPS502	จัดการแผนการดำเนินงานทางธุรกิจ	หลัก
SITXCCS007	ยกระดับประสบการณ์การบริการลูกค้า	หลัก
SITXCCS008	พัฒนาและจัดการแนวทางการบริการลูกค้าที่มีคุณภาพ	หลัก
SITXCOM005	จัดการความขัดแย้ง	หลัก
SITXFIN003	จัดการการเงินภายในงบประมาณ	หลัก
SITXFIN004	จัดทำและตรวจสอบงบประมาณ	หลัก
SITXGLC001	วิจัยและปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ	หลัก
SITXHRM002	พนักงานบัญชีรายชื่อ	หลัก
SITXHRM003	นำและจัดการคน	หลัก
SITXMGT001	ติดตามการปฏิบัติงาน	หลัก
SITXMGT002	สร้างและดำเนินความสัมพันธ์ทางธุรกิจ	หลัก
SITXWHS003	ดำเนินการและติดตามการปฏิบัติด้านสุขภาพและความปลอดภัยในการทำงาน	หลัก
SITXFSA001	ใช้แนวทางปฏิบัติด้านสุขอนามัยเพื่อความปลอดภัยของอาหาร	วิชาเลือก
SITHCCC001	ใช้อุปกรณ์เตรียมอาหาร	วิชาเลือก
SITHCCC005	เตรียมอาหารโดยใช้วิธีการปรุงอาหารขั้นพื้นฐาน	วิชาเลือก
SITHCCC006	เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด	วิชาเลือก
SITHCCC007	เตรียมน้ำสต๊อก ซอส และซุป	วิชาเลือก
SITHCCC008	เตรียมผัก ผลไม้ ไข่ และอาหารฝรั่ง	วิชาเลือก
SITHCCC012	เตรียมอาหารสัตว์ปีก	วิชาเลือก
SITHCCC013	เตรียมอาหารทะเล	วิชาเลือก
SITHCCC014	เตรียมอาหารจานเนื้อ	วิชาเลือก
SITHCCC018	เตรียมอาหารให้ตรงตามข้อกำหนดพิเศษด้านโภชนาการ	วิชาเลือก
SITHCCC019	ผลิตเค้ก ขนมอบ และขนมปัง	วิชาเลือก
SITHCCC020	work efficiently as a chef	Elective subject
SITHKOP004	Develop a menu for special dietary needs.	Elective subject
SITHKOP005	coordination in cooking	Elective subject
SITHPAT006	confectionery production	Elective subject

Course Fee

Total Cost: AU $15,200.00
Tuition Fee: AU $14,000.00
Material Fee*: AU $1,000.00
Registration Fee: AU $200.00

* Material costs for the course include:

learning and assessment materials (including ingredients used in commercial kitchens)
Full uniform and safety shoes
chef knife set

Credit Transfer

Rosewood International College ยอมรับคุณสมบัติและคำชี้แจงความสำเร็จที่ออกภายใต้กรอบคุณวุฒิของออสเตรเลียโดยองค์กรฝึกอบรมที่ลงทะเบียน

Pathways

คุณสามารถเรียน SIT60316 ขั้นสูง การจัดการการต้อนรับ หรือปริญญาตรีกับผู้ให้บริการที่ลงทะเบียน CRICOS รายอื่นได้

Recognition of Prior Learning

Rosewood International College เปิดโอกาสให้ทุกคนสมัครเพื่อขอรับ Recognition of Prior Learning (RPL เมื่อลงทะเบียนเรียน คุณอาจได้รับเครดิตบางส่วนจากเจ้าหนี้ในการรับรู้ถึงทักษะและความรู้ที่ได้รับจากประสบการณ์การทำงาน ประสบการณ์ชีวิต และ/หรือการฝึกอบรมก่อนหน้า